食品健康是人人都关心的话题,也是极容易被忽悠的领域。各方说法纷繁复杂,你被以下这些伪概念忽悠过吗?
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食品健康是人人都关心的话题,也是极容易被忽悠的领域。各方说法纷繁复杂,你被以下这些伪概念忽悠过吗?
说牛奶能当水喝,是因为牛奶中近90%的成分是水。水是维持人类生命头等重要的营养素之一,当人体内水分丢失超过2%,身体的功能运行就会受到影响。人体没有水的补充,几天就可危及生命。所以,当水的供给不足时,牛奶理所当然地能够作为水的来源,为机体补充宝贵的水。
我国涉及到转基因的预包装食品标识应该遵守食品安全国家标准《GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则》及下列有关规定:《农业转基因生物安全管理条例》、《农业转基因生物标识管理办法》、《农业部869号公告-1-2007 农业转基因生物标签的标识》。其中涉及的具体条款包括: