佛山市得心斋食品有限公司是在原百年老店“得心斋”的基础上成立。解放后公私合营成为了佛山市食品公司下属的企业，于2002年转制为佛山市得心斋食品有限公司，并于2022年完成资本结构的重组。

佛山市得心斋食品有限公司是中华老字号会员单位，中华老字号传承创新先进单位。公司注册商标“得心斋”是广东老字号。“得心斋酝扎猪蹄”技艺属于广东省非物质文化遗产项目。公司产品多次获得国家商业部优质产品奖、省优质产品奖数十次获市级各种荣誉称号。

公司经营食品销售、餐饮服务、酒类经营、食品互联网销售、货物进出口；分支机构经营中餐制售，肉及肉制品生产销售。

目前在佛山市自营销售门店，餐饮体验馆，生产分公司。线上京东、美团、天猫、抖音等电商平台，做到产、供、销一体。

得心斋酝扎猪蹄