3月28日上午，佛山市食品行业协会副会长单位、乡村振兴工作委员会大湾区办事处合作单位——广东花开富贵食品有限公司鞭炮齐鸣，雄狮助兴，在万众瞩目中，广东花开富贵分拆车间正式投入运营，举行了隆重的开业庆典剪彩仪式。开启佛山肉品供应的最新模式，肉品安全的政府+国企+民营的“三把锁”。

当天，佛山市嘉惠食品有限公司董事长李洪福、佛山市禅城区动物检疫站站长林景新、乡村振兴工作委员会大湾区办事处副主任李斌、佛山市嘉惠食品有限公司副总经理周洋、佛山市易运集团副总经理李广生、广东花开富贵食品有限公司董事长何卜强、广东花开富贵食品有限公司总经理黎彩霞等领导嘉宾参加了开业庆典仪式。

▲揭牌仪式现场

▲为醒狮点睛

何卜强董事长发表了热情洋溢的致辞。他表示，广东花开富贵食品有限公司，是在在座的各位领导、同行、合作伙伴大力支持和帮助下成长起来的企业，我们始终扎根于佛山，深耕食品行业多年。我们的业务版图广泛，涵盖食品生产、加工、销售以及食材配送等领域，其中生猪批发屠宰、猪肉分拆销售更是我们的王牌产品，深受广大消费者青睐。

　　在国家高度重视食品安全、大力推进乡村振兴战略的时代浪潮中，我们深知肩负的责任与使命。佛山，作为制造业大市，同样将食品安全视为民生之基，出台了一系列严格而细致的政策，为食品行业的健康发展保驾护航。花开富贵食品公司积极响应国家与佛山的政策号召，以助力乡村振兴为己任，致力于高质高效地丰富佛山市民的“菜篮子”工程。

　　为此，我们通过集采中心进行资源整合，构建了一条从养殖场到屠宰厂，再到冷链配送，最终直达市民餐桌的完整产业链。每一个环节，我们都严守食品质量和安全关，确保每一份食材都能经得起最严格的检验。我们与多家大型养殖企业深度合作，从源头把控品质，让优质食材走进千家万户。

　　何卜强董事长表示，今天，分拆车间的开业，标志着我们在食品安全与服务升级的道路上迈出了坚实的一步。这一步，将服务从“一公里”缩短至“零公里”，让检测从“一头猪”精准至“一块肉”。我们以精益求精的态度，为佛山的高质量发展注入新的活力，为食品安全筑牢坚实的防护墙，让大家吃得更健康、更安全。

　　最后，何卜强董事长表示，我们始终铭记，食品安全是企业的生命线，坚守这一底线，就是坚守人民的健康与信任。我们所从事的，是一份让人民放心的事业，是一份关乎民生福祉的责任。今天，是新的起点，更是我们迈向更高目标的征程。未来，在上级领导的关心与支持下，在社会各界的监督与鞭策下，我们将砥砺前行，不负众望，以更加饱满的热情、更加严谨的态度、更加创新的举措，为消费者提供更优质、更安全的食品。

参观分拆车间

整个分拆车间面积达到5000平方米，严格按照国家标准进行设计，分拆间和其他隔离间等功能区域分开设置，且有明确的分区标志和隔离设施，避免了不同区域之间的交叉污染。操作台、机器整洁卫生，完善的清洗、消毒设施，可同时进行500头以上猪肉的分拆加工。