近来，一种名为秋葵的蔬菜在市民餐桌上悄然流行。不少人津津乐道它具有治便秘、降血脂等效果，堪称“治百病”。吃秋葵真有那么神奇的治疗效果吗?专家表示，它的钾、钙、维生素C等营养物质的含量与我们日常所吃的菠菜、芹菜、西红柿、空心菜差不多，完全不必神化。

14日，一则“方便面营养优于包子”的消息，让无数吃货震惊。难道一向被称为“垃圾食品”的方便面，也要逆袭了吗?这个结论出自天津科技大学营养专家团队的一份最新研究报告，报告指出，从食物的营养均衡比考量，方便面优于馒头、米饭等传统主食

近日，某报记者卧底温州“康洁”消毒餐具发现：①每副餐具至少经过九双不带手套的手②筷子最脏③不洗手就上工作台

食用油的保质期一般为18个月，大桶食用油开封1个月后往往难再“保鲜”，因此，市民吃油的时候要注意，植物油放置久了，会出现酸败现象。